密歇根州的大沙拉配有3家新餐馆

密歇根州的大沙拉配有3家新餐馆

这家独特的密歇根连锁餐厅将于2021年在底特律、特拉弗斯城和诺维/法明顿开设分店

密歇根州的大沙拉配有3家新餐馆哈珀林,MI(新利娱乐网官网)密歇根最独特的餐厅集团之一不仅在新冠肺炎大流行中幸存下来,而且正在蓬勃发展,并正在制定今年扩张的宏伟计划。

大沙拉这家总部位于哈珀·伍兹(Harper Woods)的餐厅公布了在底特律市中心、特拉弗斯城(Traverse City)市中心和诺维/法明顿(Novi/ farington)社区开设三家新餐厅的计划。

The Big Salad由企业家John Bornoty于2008年创立,如今在密歇根州经营着四家餐厅,分别位于格罗斯波因特(原餐厅)、伍德黑文、夏洛特、密歇根大学医院的安阿伯,还有一家位于德克萨斯州的Spring。

Traverse City Restaurant酒店于7月中旬开放,位于市中心的332号东前街。Novi / Farmington Restaurant仍在寻找一个位置,并在今年秋季开放。

这家底特律餐厅将是一家新的公司所有的商店,位于位于杰斐逊大道的底特律大学仁爱法学院内。它预计将在8月的第一周对学生和教师开放,以及在市中心生活和工作的人们。计划还将为市中心企业提供送货、路边服务和餐饮服务。该公司商店也将作为一个创建设施,在那里将开发新的菜单项。

“有了这么多餐馆关闭,我们很高兴能够在我们的密歇根州的家庭状态扩展。”,所有者和创始人John Turnoty说。“我们相信餐馆行业正在回来,觉得它是我们养活社区的角色。”

目前所有的“大沙拉”餐厅除了提供外卖、外卖和路边服务外,还提供50%的客流量。格罗斯波因特(Grosse Pointe)原来的商店在今年2月进行了全面翻修。

据兴奋剂统计,除了在健康流行病中维持五家餐馆,大沙拉以多种重要的方式重塑其运营。

“我们指出,我们为销售点系统,礼品卡,送货,拾取,路边,在线订购和我们的忠诚度计划升级了我们的所有技术,”他指出。“我们还创造了emilys计划,以我的侄女命名为护士。这个想法是帮助在大流行期间喂养前线工人。“

与此同时,大沙拉的健康菜单完全重新设计并简化了,价格降低了。例如,“建造自己的沙拉”减少到8美元,简化为包括无限蔬菜。

密歇根州的大沙拉配有3家新餐馆

像许多餐馆一样,大盐沙拉受到大流行挑战的挑战,必须在密歇根州和宾夕法尼亚州的一个关闭两个商店。那些商店严重依赖于在大流行期间在办公室工作的办公室工作人员说。“虽然我们提供将我们团队的成员重新分配给其他地方,但仍然很难关闭商店,并有重视团队成员失去工作,同时也不能够为我们提供这么多年支持我们的忠实客户服务,“幸福说。

“我不能说我们整个团队和所有爱和支持大沙拉的社区,”兴奋说。“大流行已经挑战了食品行业中的每个人,这是一个真正热情的企业。作为一个基于密歇根州的企业家,我已经看到了这一切。现在是重建和扩展的时候,这让我很兴奋。“

关于大沙拉

自从2008年开业的第一场位置以来,大沙拉总部位于密歇根州,让人们自己享用饭。通过深思熟虑的规划,大型沙拉厨师可以在购买时准备超过1700万可能的冰山,罗曼或菠菜沙拉组合,并选择40个浇头和30次敷料。此外,大沙拉还提供了一种新鲜的三明治和汤选项,以及将任何沙拉放入包装中。目前,大沙拉可以在Ann Charbor,Grose Pointe Woods,Woodhaven,Charlotte - 全部位于密歇根州,以及春天,德克萨斯州。了解更多www.mybigsalad.com

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