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雷多披萨首席营销官威尔·罗宾逊

最高方式餐厅特许经新利欧洲杯官方网站营可以利用多种原型成功在特许经营,很少有一定规模的业务解决方案。每个特许经营者都不同,每个市场都是独一无二的,所有新的位置都有优势和劣势。特许经营者必须提供适应的发展策略,并为其独特的情况提供潜在的特许经营者灵活性。

利多披萨当涉及餐厅抗议时,我们了解不断变化的商业环境要求选择。我们与特许经营商合作,将自己的需求与我们自己的精致业务战略合并到最佳地位,并为未来的品牌定位。这样,每个人都赢了!

为了保持领先于特许经营曲线,我们创建了灵活的商业模式,包括三种不同的原型 - 限制 - 服务模型,休闲服务模型和更大的全服务模型 - 所有这些都具有独特的功能。

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以下是我们在为我们的特许经营制度开发原型时考虑的三件事:

房地产市场。

租金事项,并提供灵活的原型可以是抵消租赁付款的有价值的经济型解决方案。我们的有限维修型号搭乘 - 带有非常小的用餐室,我们通常推荐这个想要在城市市场运营的特许经营商的原型。出租,人口稠密地区每平方英尺的价格较高,占地面积较小,一步缩短了租金费用。在翻盖方面,如果他们想在郊区运营,那么一位特许经营商可以使用更大的空间。我们的中型休闲服务模型 - 约2000平方英尺 - 较大的型号 - 约3000平方英尺 - 郊区开发的完美选择既是价格房地产较便宜的郊区发展。

消费者趋势。

消费者趋势可以通过市场波动。特许经营商可以选择将利用市场特定的消费者行为的餐厅设计。例如,旅行模型对于城市市场而言,因为它迎合了繁忙的,即可消费。我们的全方位服务模式侧重于用餐,并提供全杆。这种模式在郊区市场茁壮成长,客人有更多的时间坐下来享受与朋友和家人一起吃饭和饮品。当大流行的迫使用餐室关闭时,我们通过利用依赖于旅馆选项的有限服务模型来倾向于我们的原型灵活性。由于消费者开始回到餐厅用餐,我们能够提供更全面的服务体验。

总有新的商机。

大流行教导了我们,你永远不知道接下来会发生什么。我们可以作为餐厅品牌的最佳选择是灵活的,开放到新的机会。我们的原型是很好的,但这并不意味着我们没有开放开发额外的模型,因为餐厅空间演变和新的机会出现。我们现在有两个机场地点,我们正在研究开设额外机场地点的可能性,以及休息站,虚拟厨房等地的位置。

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在利多,我们努力与潜在的加盟商找到一个餐厅设计的选择,有利于他们的市场和我们的品牌。如果说过去的一年教会了我们什么,那就是灵活性可以成为我们这样的品牌与客人保持联系的超级力量。这也让我们的加盟商可以选择为他们的社区量身定做他们的餐厅,给他们成功的最佳机会。在特许经营中,这才是最重要的!

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